Главная | Карта сайта | Контакты | Поиск | Друзья | Вход
Каталог сайтов | Продукты | Кулинария | Алкоголь | Кухни мира | Питание
Бобовые Грибы Зелень Злаки Какао Кофе Макароны Масла и жиры Молоко Морепродукты Мясо Насекомые Овощи Орехи и семечки Приправы Пряности Птица Специи Сыр Фрукты Целебные травы Чай и кофе Ягоды | Капуста Картофель Корнеплоды Луковые Пасленовые и перец Тыквенные ЛагенарияДата добавления: 2009-03-19 11:12:03, количество просмотров: 75 Лагенария (лат. Lagenaria siceraria) — род растений семейства Тыквенные, включающий в себя, как минимум 7 видов травянистых лиан, распространённых, в основном, в тропических областях планеты. Виды Лагенарии — однолетние ползучие лианы с гранёным стеблем длиной до 15 м, покрытым пушком. Листья гофрированные пятиугольные. Цветки мелкие белые трубчатые одиночные, с колесообразным венчиком, распологаются в пазухах листьев. Плод — тыквина, как и у других представителей семейства Тыквенные. Форма плода у разных видов и подвидов лагенарий различна. Встречаются плоды вытянутой, круглой, грушевидной, бутылковидной и многих других форм. Недозрелые плоды имеющие рыхлую мякоть и обладающие слегка горьким пряным вкусом употребляют в пищу. При созревании мякоть постепенно высыхает, а оболочка, состоящая из деревянистых элементов и содержащая каменистые клетки становится прочной и водонепроницаемой. Благодаря последним свойствам зрелый плод используется населением Африки, Южной Азии, Латинской Америки и тихоокеанских островов для изготовления курительных трубок, посуды, музыкальных инструментов и игрушек. Длинные гибкие стебли лагенарий идут на изготовление плетёночных изделий. Из семян получают жирное масло, используемое в пищевых целях. Источники материала: ru.wikipedia.org Ссылка на статью для размещения на сайтах
|