Капуста   Картофель   Корнеплоды   Луковые   Пасленовые и перец   Тыквенные  

name Чемпион среди перцев

Дата добавления: 2011-04-06 13:36:30, количество просмотров: 55
back  rnd    vote vote vote

/pictures/1302082556.jpgСамый острый перец в мире был выращен в парниках на северо-западе Англии. По остроте он превзошел всех конкурентов из Индии и Мексики, известных своими приправами. Джеральд Фаулер (Gerald Fowler), владелец фермы в Карк-ин-Картмел, Камбрия (Cark-in-Cartmel, Cumbria) скрестил три вида острых перцев и получил самый острый из когда-либо известных сортов перца.

Острота Naga Viper составила 1 359 000 единиц Сковилла, в то время как острота перцев chili и jalapeno составляет всего 2,5 тыс. – 5 тыс. единиц Сковилла. До сих пор самым острым перцем считался индийский перец Bhut Jolokia.

Перец Фаулера попал в Книгу Рекордов Гиннеса.

Растущий в условиях сурового климата чили производит больше остроты, считает Фаулер.

Источники материала:
ukusi.com




Ссылка на статью для размещения на сайтах

BBCode:
HTML:
Прямая:




Добавить комментарий
* Ваш ник
Email (будет скрыт)

s
b i u img url hr li pre left center right justify quote code table th td   


Посетителей: сейчас 3, всего сегодня 62; просмотров 82