/pictures/1227483181.jpgЧай - напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чая, или чайного куста. Традиция чаепития существует почти в каждой стране и имеет свои характерные особенности.

В широком смысле — любой растительный настой или отвар, употребляемый в питьё. Чаем также называется подготовленный определённым образом чайный лист, предназначенный для приготовления этого напитка. Сейчас чаем принято называть любой завариваемый напиток из растительного сырье, кроме кофе и какао. Бывают травяные, фруктовые, ягодные, ореховые и другие чаи. Каждая более-менее обособленная географическая область или страна сформировала свои «чайные традиции», отличающиеся способом приготовления, обстоятельствами и порядком употребления чая. Традиции эти более или менее строго выдерживались в прошлом, в разной степени им следуют и в настоящее время.

Кофе - плоды кофейного дерева, распространённого в тропиках и субтропиках Африки и Азии. Также этими терминами называют тонизирующие напиток, изготовляемые из их зерен. Благодаря содержанию кофеина, они оказывают стимулирующее действие. Существуют также кофейные суррогаты, кофезаменители, напитки из которых по вкусу и эффекту напоминают кофе. Готовят их из различных частей растений, обжаренных или экстрагированных. Самый известный суррогат делают из цикория.


/pictures/1318727572.jpg
Чай
Сорта чая
Чайные регионы
Чайные бренды
Традиции чаепития
Чайные рецепты
Чайная утварь

/pictures/1318727612.jpg
Кофе
Сорта кофе
Регионы кофе
Марки кофе
Суррогаты
Рецепты

/pictures/1318727673.jpg
Травяные чаи
Горячие напитки мира
Матэ
Целебные растения




1 2 3 ... 8 9 10 >>

Дата ^v  Название ^v  Просмотры ^v  Рейтинг ^v  Голосов ^v
8298 picМате (mate) – вся правда об этом напитке. Что такое мате, польза мате, традиции матепития
Дата добавления: 2009-07-09 12:25:07, просмотров: 1589
9933 picЧай каркаде: состав, польза и свойства
Дата добавления: 2011-03-05 15:32:47, просмотров: 1258
4290 picБезалкогольные кофейные коктейли
Дата добавления: 2008-12-25 21:26:12, просмотров: 1191, рейтинг: 47.64, средний балл: 2.00, голосов: 2
2292 picЭнергетические травы
Дата добавления: 2008-11-26 17:45:11, просмотров: 961
6580 picКофе Ambassador
Дата добавления: 2009-05-23 13:13:05, просмотров: 849
2876 picКокаиновый куст
Дата добавления: 2008-12-03 16:42:12, просмотров: 822
5970 pic10 рецептов вкусного кофе: с алкоголем и без
Дата добавления: 2009-05-10 19:42:05, просмотров: 591
6440 picКак приготовить капучино
Дата добавления: 2009-05-23 10:14:05, просмотров: 506
8692 picКак варить кофе в турке
Дата добавления: 2009-08-26 01:29:08, просмотров: 471
3514 picЧайная косметика
Дата добавления: 2008-12-12 22:26:12, просмотров: 423
5897 pic6 вопросов о зелёном чае
Дата добавления: 2009-05-10 13:51:05, просмотров: 404, комментариев: 3
10069 picЧай из побегов смородины
Дата добавления: 2011-04-05 20:25:48, просмотров: 370, рейтинг: 11.10, средний балл: 3.00, голосов: 1
503 picНапитки для поднятия настроения
Дата добавления: 2008-11-07 09:50:11, просмотров: 366
6931 picГибискус – самый полезный «не чайный чай»
Дата добавления: 2009-06-03 09:26:06, просмотров: 350
7173 picЗеленые чаи Althaus
Дата добавления: 2009-06-08 10:20:06, просмотров: 314
6579 picКофе Segafredo
Дата добавления: 2009-05-23 13:13:05, просмотров: 309
10287 picКакие травы полезно добавлять в зеленый чай?
Дата добавления: 2011-04-17 12:50:21, просмотров: 302
8021 picЧайный напиток Клеопатры
Дата добавления: 2009-06-26 22:47:06, просмотров: 288
4291 picКофейные коктейли с алкоголем
Дата добавления: 2008-12-25 21:28:12, просмотров: 281
9678 picЧифир
Дата добавления: 2011-02-23 02:20:10, просмотров: 280

1 2 3 ... 8 9 10 >>
Всего 186 на 10 страницах по 20 на каждой странице

Посетителей: сейчас 4, всего сегодня 14; просмотров 17