/pictures/1227483181.jpgЧай - напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чая, или чайного куста. Традиция чаепития существует почти в каждой стране и имеет свои характерные особенности.

В широком смысле — любой растительный настой или отвар, употребляемый в питьё. Чаем также называется подготовленный определённым образом чайный лист, предназначенный для приготовления этого напитка. Сейчас чаем принято называть любой завариваемый напиток из растительного сырье, кроме кофе и какао. Бывают травяные, фруктовые, ягодные, ореховые и другие чаи. Каждая более-менее обособленная географическая область или страна сформировала свои «чайные традиции», отличающиеся способом приготовления, обстоятельствами и порядком употребления чая. Традиции эти более или менее строго выдерживались в прошлом, в разной степени им следуют и в настоящее время.

Кофе - плоды кофейного дерева, распространённого в тропиках и субтропиках Африки и Азии. Также этими терминами называют тонизирующие напиток, изготовляемые из их зерен. Благодаря содержанию кофеина, они оказывают стимулирующее действие. Существуют также кофейные суррогаты, кофезаменители, напитки из которых по вкусу и эффекту напоминают кофе. Готовят их из различных частей растений, обжаренных или экстрагированных. Самый известный суррогат делают из цикория.


/pictures/1318727572.jpg
Чай
Сорта чая
Чайные регионы
Чайные бренды
Традиции чаепития
Чайные рецепты
Чайная утварь

/pictures/1318727612.jpg
Кофе
Сорта кофе
Регионы кофе
Марки кофе
Суррогаты
Рецепты

/pictures/1318727673.jpg
Травяные чаи
Горячие напитки мира
Матэ
Целебные растения




<< 1 2 3 ... 7 8 9 10 >>

Дата ^v  Название ^v  Просмотры ^v  Рейтинг ^v  Голосов ^v
5067 picЧай "Пуэр"
Дата добавления: 2009-03-11 10:38:03, просмотров: 269
3581 picЧай: Вам пакет!
Дата добавления: 2008-12-16 21:33:12, просмотров: 145
3580 picЧай: Мода на чаинки
Дата добавления: 2008-12-16 21:31:12, просмотров: 173
3514 picЧайная косметика
Дата добавления: 2008-12-12 22:26:12, просмотров: 422
377 picЧайная культура для "чайников"
Дата добавления: 2008-11-06 23:14:11, просмотров: 70
5919 picЧайная церемония дома. Как выбрать настоящий чай и чайник
Дата добавления: 2009-05-10 14:30:05, просмотров: 109
10914 picЧайная церемония — английская и славянская традиции
Дата добавления: 2012-01-05 10:07:40, просмотров: 91
6676 picЧайная церемония: тайны «эликсира жизни»
Дата добавления: 2009-05-26 22:36:05, просмотров: 190
7425 picЧайное дерево - чудесное дерево Кука
Дата добавления: 2009-06-13 11:56:06, просмотров: 143
6846 picЧайные запреты
Дата добавления: 2009-05-30 08:41:05, просмотров: 163
8021 picЧайный напиток Клеопатры
Дата добавления: 2009-06-26 22:47:06, просмотров: 284
9874 picЧайный этикет
Дата добавления: 2011-03-01 22:49:33, просмотров: 168
6854 picЧерные чаи фирмы Newby
Дата добавления: 2009-05-30 08:46:05, просмотров: 268
7187 picЧерный ароматизированный чай Althaus
Дата добавления: 2009-06-08 10:25:06, просмотров: 177
6996 picЧерный чай
Дата добавления: 2009-06-03 16:20:06, просмотров: 82
727 picЧерный чай - Пуэр
Дата добавления: 2008-11-09 10:42:11, просмотров: 109
7177 picЧерный чай Althaus
Дата добавления: 2009-06-08 10:22:06, просмотров: 203
9678 picЧифир
Дата добавления: 2011-02-23 02:20:10, просмотров: 280
644 picЧто мы знаем про гибискус?
Дата добавления: 2008-11-09 03:46:11, просмотров: 86
5266 picЧто такое улун
Дата добавления: 2009-03-20 13:28:03, просмотров: 156

<< 1 2 3 ... 7 8 9 10 >>
Всего 186 на 10 страницах по 20 на каждой странице

Посетителей: сейчас 2, всего сегодня 57; просмотров 100